In kommersjele friteuse is it wurkhynder fan elke rappe keuken. Oft jo no in ... brûkedrukfriteusefoar kip of iniepen frituerfoar patat en snacks kin jo hiele workflow fersteurd wurde as der wat mis giet.Minewe, wy leauwe dat it begripen fan 'e meast foarkommende problemen mei frituurpannen - en hoe't jo se fluch oplosse kinne - tiid besparje kin, kosten ferminderje kin en jo ...keukenapparatuer op syn bêst prestearje.
Hjir binne de wichtichste problemen mei frituurpannen dy't ús klanten tsjinkomme, en ús rappe tips om jo te helpen se op te lossen.
1. Friteuse wurdt net goed waarm
Mooglike oarsaken:
-
Defekte termostaat of temperatuersensor
-
Ferwaarmingselement defekt
-
Problemen mei stroom- of gasfoarsjenning
Snelle oplossing:
-
Kontrolearje earst de stroom- of gasferbining.
-
Reset de feilichheidsschakelaar foar hege limyt.
-
Test de termostaat op krektens en ferfang it as it nedich is.
-
Soargje derfoar dat it waakvlamke goed wurket by gasfriteuses.
Tip: Regelmjittige termostaatkalibraasje foarkomt ûngelikense koken en enerzjyfergriemerij.
2. Oaljetemperatuer fluktuearret of oerferhittet
Mooglike oarsaken:
-
Defekte termostaat
-
Beskeadige hege-limyt switch
-
Smoarge temperatuersondes
Snelle oplossing:
-
Meitsje de temperatuersensors regelmjittich skjin.
-
Ynspektearje en ferfang alle defekte skeakels.
-
Brûk in termometer om de oaljetemperatuer dûbel te kontrolearjen tidens operaasje.
Hege oaljetemperatuer kin oalje rapper ôfbrekke en it brânrisiko ferheegje - negearje it net.
3. Oalje dy't tefolle skuimt of bubbelt
Mooglike oarsaken:
-
Smoarge oalje of âlde oalje
-
Focht yn 'e oalje
-
Oerladen koerren
-
Sjippe- of wasmiddelresten fan skjinmeitsjen
Snelle oplossing:
-
Ferfange de oalje fuortendaliks.
-
Droege it iten goed ôf foardat jo it bakke.
-
Soargje derfoar dat de frituurtank nei it skjinmeitsjen goed spield wurdt.
Brûk oaljefilters deistich om de oaljekwaliteit te behâlden en ôffal te ferminderjen.
4. Friteuse sil net oangean
Mooglike oarsaken:
-
Probleem mei elektryske oanfier
-
Trochbrânde sekering of útskeakele breaker
-
Defekte oan/út-skeakel of ynterne bedradingprobleem
Snelle oplossing:
-
Kontrolearje oft it stopkontakt en de spanningsfoarsjenning oerienkomme mei de easken fan 'e friteuse.
-
Ferfange lonten of reset de breaker.
-
As de friteuse noch altyd net starte wol, skilje dan in kwalifisearre monteur.
Kontrolearje altyd de brûkershantlieding foardat jo de behuizing fan 'e friteuse iepenje.
5. Ynboude filtersysteem ûnderhâlde = snelle oplossingen
Probleem 1. Oerbelastingsbeskerming aktivearre, oaljepomp ynaktyf
MooglikOarsaak:Ferstoppe oaljepompliedingen of ferstoppe pompkop.
Snelle oplossing:
- Druk op de reade resetknop op 'e oaljepomp.
- Meitsje de pipelines en pompkop mei de hân skjin om ferstoppingen te ferwiderjen.
Probleem 2. Defekt mikroskakelaarkontakt, oaljepompfalen
Mooglike oarsaak:Los kontakt yn 'e mikroskakelaar fan 'e filterklep.
Snelle oplossing::
- Kontrolearje de útrjochting fan 'e mikroswitch.
- Pas it metalen ljepblêd op 'e mikroskeakel oan.
- Aktivearje de filterklep wer - in hoorbere klik befêstiget de juste funksje.
Krityske previnsjetip: Brûk altyd filterpapier!
6. Ungewoane lûden of trillingen
Mooglike oarsaken:
-
Losse ûnderdielen of frituurmand
-
Ventilator- of pompfalen (yn avansearre modellen)
-
Oalje siedt te agressyf
Snelle oplossing:
-
Kontrolearje op losse skroeven of ferkeard ôfstimde koerren.
-
Ynspektearje ynterne fans of oaljepompen (as fan tapassing).
-
Ferleegje de oaljetemperatuer wat en foarkom oerbelesting.
Previntyf ûnderhâld = Minder problemen
By Minewe herinnerje wy ús klanten altyd oan:routine ûnderhâld foarkomt kostbere downtimeOft jo ien operearjeiepen frituerof it behearen fan in folsleine keukenline, hjir is wat wy oanbefelje:
→ Meitsje de frituurtanks deistich skjin
→ Filterje oalje nei elk gebrûk
→ Kontrolearje de kontrôles, bedrading en termostaat moanliks
→ Plan elke 6-12 moannen in profesjonele ynspeksje
Hulp nedich? Minewe stipet jo by elke stap fan 'e wei
Us doel is om jo keuken soepel te litten rinne. Dêrom binne ús kommersjele frituerpannen ûntworpen foar maklik ûnderhâld en prestaasjes op lange termyn. Wy leverje ek detaillearre hantliedingen, ûnderhâldsfideo's en technyske stipe oan ús partners en distributeurs.
Besitewww.minewe.comom ús folsleine oanbod fan kommersjele produkten te ferkennenkeukenapparatuerHawwe jo reserveûnderdielen of technysk advys nedich? Nim hjoed noch kontakt op mei ús saakkundige stipeteam.
Pleatsingstiid: 30 juny 2025