Fritèz atè:

Pi bon pou: Operasyon gwo volim, pi gwo kwizin.
Avantaj: Pi gwo kapasite, pi dirab, souvan gen plizyè basen.
Dezavantaj: Li pran plis espas, li mande plis envestisman okòmansman.
Fritè tip tib:

Pi bon pou: Manje ki pwodui anpil sediman (pa egzanp, bagay pané).
Avantaj: Tib ki anndan po fri a bay yon chofaj inifòm, zòn sediman an pèmèt debri yo rete lwen zòn chofaj la.
Dezavantaj: Pi difisil pou netwaye konpare ak friteuz ouvè.

Fritè Ouvè:

Pi bon pou: Manje ki gen anpil sediman tankou pòmdetè fri.
Avantaj: Pi fasil pou netwaye, mwens obstak andedan po fri a.Nan MJG, nou kapab tou pèsonalize panyen leve otomatik la.
Dezavantaj: Chofaj mwens efikas pou sèten kalite manje.
Fritèz anba plat:

Pi bon pou: Atik delika tankou tempura, chips tortilla.
Avantaj: Mouvman lwil minimòm, ki dou sou manje delika.
Dezavantaj: Pa ideyal pou manje ki gen anpil sediman.

Kalite gaz

Fritè elektrik:

Avantaj: Fasil pou enstale (jis bezwen yon sous kouran), souvan pi efikas nan domèn enèji, kontwòl tanperati presi.
Dezavantaj: Pri fonksyònman ki pi wo nan zòn ki gen tarif elektrisite ki chè.

Fritè gaz (gaz natirèl oswa LPG):

Avantaj: Anjeneral, li chofe pi vit, li mwens chè pou opere nan zòn ki gen pri gaz ki ba, souvan li pi bon pou fri an gwo kantite.
Dezavantaj: Li mande enstalasyon yon tiyo gaz, li ka mwens efikas nan konsomasyon enèji pase friteuz elektrik yo.
Karakteristik kle pou konsidere

Kapasite:

Detèmine kantite manje ou bezwen pou fri. Fritè yo vini nan plizyè gwosè, yo mezire yo pa liv manje yo ka fri pa èdtan oswa kantite lwil yo kenbe.
Pa egzanp: Yon ti kafe ta ka bezwen yon friteuz ki gen yon kapasite 8-16L lwil, alòske yon restoran rapid ki gen anpil aktivite ta ka bezwen yon friteuz ki gen yon kapasite 25-75L lwil oswa plizyè friteuz.MJG gen plizyè estilfriteuz ouvèYon sèl tank (25L oswa 26L), de tank (13L + 13L ak 26L + 26L), twa tank (13L + 13L + 26L ak 25L + 25L + 25L), kat tank (13L + 13L + 13L + 13L)

Tan Rekiperasyon:

Sa a se tan li pran pou friteuz la retounen nan tanperati fri optimal la apre li fin ajoute manje.
Tan rekiperasyon kout enpòtan anpil pou kwizin ki gen anpil moun pou kenbe kalite manje a epi diminye tan datant. Nouvo friteuz Open Fryer MJG a itilize dènye tib chofaj plat la, pou chofe pi vit. Li pran sèlman 4 minit pou fri yon chodyè pòmdetè fri.

Efikasite Enèji:

Chache friteuz ki gen Energy Star, ki ka fè ou ekonomize lajan sou depans enèji alontèm.
Fritè ki ekonomize enèji yo souvan gen pi bon izolasyon, brûleur avanse, ak kontwòl ki pi presi.

Sistèm Filtraj Lwil:

Sistèm filtraj lwil entegre yo pwolonje lavi lwil ou a, amelyore kalite manje a, epi diminye depans yo.ToutFritè MJGyo gen filtraj entegre.
Filtraj regilye esansyèl pou kenbe yon gou manje ki konsistan epi redwi gaspiyaj.

Fasilite netwayaj:

Chwazi friteuz ki gen karakteristik ki fè netwayaj pi fasil, tankou pati detachable, tib chofaj detachable, drenaj aksesib, ak sifas lis.
Yon friteuz byen antretni dire pi lontan epi li fonksyone pi efikasman.

Konsiderasyon Bidjè

Se sèlman machin ki gen bon kalite ki vrèman pèmèt ou ekonomize lajan. Gen yon vye pwovèb an Chin ki di: ou jwenn sa ou peye pou li. Pri nou yo reflete angajman nou anvè bon jan kalite pwodwi ak satisfaksyon kliyan.
Pri Inisyal:Malgre ke li ta ka tante pou chwazi opsyon ki pi bon mache a, konsidere pri total de posesyon an, ki gen ladan konsomasyon enèji, antretyen, ak posib tan pann.
Pri Operasyon: Fritè gaz yo ka gen pi ba pri operasyon selon pri sèvis piblik lokal yo.
Antretyen:Antretyen regilye nesesè pou tout friteuz, men gen kèk kalite ki ka mande antretyen pi souvan.

Konsèy adisyonèl

Kontrent Espasyal:Mezire espas kwizin ou an ak anpil atansyon epi asire w ke friteuz ou chwazi a anfòm san li pa konpwomèt lòt ekipman oswa travay la.
Konsantrasyon meni an:Reflechi sou ki manje w ap fri pi souvan. Gen diferan fritè ki pi byen adapte pou sèten kalite manje.
Ekspansyon nan lavni:Si w gen plan pou elaji meni w la oswa ogmante volim, konsidere envesti nan yon friteuz ki pi gwo oswa plizyè inite.
An rezime, chwazi pi bon anfritè komèsyalPou biznis ou, ou bezwen balanse plizyè faktè, tankou kalite, sous gaz, kapasite, efikasite enèji, ak bidjè. Lè w evalye bezwen espesifik ou yo ak anpil atansyon epi w konprann avantaj ak dezavantaj chak opsyon, ou ka pran yon desizyon enfòme ki amelyore pwodiktivite kwizin ou an epi ki ede w delivre manje ki toujou gen bon kalite bay kliyan ou yo.