ഫ്ലോർ ഫ്രയറുകൾ:

ഏറ്റവും മികച്ചത്: ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ, വലിയ അടുക്കളകൾ.
ഗുണങ്ങൾ: കൂടുതൽ ശേഷി, കൂടുതൽ ഈടുനിൽക്കുന്നത്, പലപ്പോഴും ഒന്നിലധികം വാറ്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പോരായ്മകൾ: കൂടുതൽ സ്ഥലം എടുക്കുന്നു, പ്രാരംഭ നിക്ഷേപം കൂടുതലാണ്.
ട്യൂബ്-ടൈപ്പ് ഫ്രയറുകൾ:

ഏറ്റവും മികച്ചത്: ധാരാളം അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ (ഉദാ: ബ്രെഡ് ചെയ്ത ഇനങ്ങൾ).
ഗുണങ്ങൾ: ഫ്രൈ പോട്ടിനുള്ളിലെ ട്യൂബുകൾ തുല്യമായ ചൂടാക്കൽ നൽകുന്നു, അവശിഷ്ട മേഖല അവശിഷ്ടങ്ങൾ ചൂടാക്കൽ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് അകന്നു പോകാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
പോരായ്മകൾ: ഓപ്പൺ-പോട്ട് ഫ്രയറുകളെ അപേക്ഷിച്ച് വൃത്തിയാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

തുറന്ന ഫ്രയറുകൾ:

ഏറ്റവും മികച്ചത്: ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് പോലുള്ള ഉയർന്ന അവശിഷ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ.
ഗുണങ്ങൾ: വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഫ്രൈ പോട്ടിനുള്ളിൽ തടസ്സങ്ങൾ കുറവാണ്.എംജെജിയിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ഓട്ടോമാറ്റിക് ലിഫ്റ്റിംഗ് ബാസ്‌ക്കറ്റ് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാനും കഴിയും.
പോരായ്മകൾ: ചിലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നതിനുള്ള കാര്യക്ഷമത കുറവാണ്.
ഫ്ലാറ്റ്-ബോട്ടം ഫ്രയറുകൾ:

ഏറ്റവും അനുയോജ്യം: ടെമ്പുര, ടോർട്ടില്ല ചിപ്‌സ് പോലുള്ള ലോലമായ ഇനങ്ങൾ.
ഗുണങ്ങൾ: എണ്ണയുടെ കുറഞ്ഞ ചലനം, ഇത് അതിലോലമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മൃദുവാണ്.
പോരായ്മകൾ: ഉയർന്ന സെഡിമെന്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.

ഇന്ധന തരം

ഇലക്ട്രിക് ഫ്രയറുകൾ:

പ്രയോജനങ്ങൾ: ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ് (ഒരു പവർ സ്രോതസ്സ് മാത്രം മതി), പലപ്പോഴും കൂടുതൽ ഊർജ്ജക്ഷമതയുള്ള, കൃത്യമായ താപനില നിയന്ത്രണം.
പോരായ്മകൾ: ചെലവേറിയ വൈദ്യുതി നിരക്കുകളുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉയർന്ന പ്രവർത്തനച്ചെലവ്.

ഗ്യാസ് ഫ്രയറുകൾ (പ്രകൃതി വാതകം അല്ലെങ്കിൽ എൽപിജി):

ഗുണങ്ങൾ: സാധാരണയായി വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ ഗ്യാസ് വിലയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ വിലകുറഞ്ഞതാണ്, പലപ്പോഴും ഉയർന്ന അളവിൽ വറുക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്.
പോരായ്മകൾ: ഗ്യാസ് ലൈൻ സ്ഥാപിക്കൽ ആവശ്യമാണ്, ഇലക്ട്രിക് ഫ്രയറുകളേക്കാൾ ഊർജ്ജക്ഷമത കുറവായിരിക്കും.
പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന സവിശേഷതകൾ

ശേഷി:

നിങ്ങൾക്ക് എത്ര വറുക്കാൻ ആവശ്യമാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുക. ഫ്രയറുകൾ വ്യത്യസ്ത വലുപ്പങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്, മണിക്കൂറിൽ അവയ്ക്ക് വറുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവോ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എണ്ണയുടെ അളവോ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ഇവ അളക്കുന്നത്.
ഉദാഹരണത്തിന്: ഒരു ചെറിയ കഫേയ്ക്ക് 8-16 ലിറ്റർ എണ്ണ ശേഷിയുള്ള ഒരു ഫ്രയർ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം, അതേസമയം തിരക്കേറിയ ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റിന് 25-75 ലിറ്റർ എണ്ണ ശേഷിയുള്ള ഒരു ഫ്രയർ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിലധികം ഫ്രയറുകൾ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.എംജെജിക്ക് ഒന്നിലധികം ശൈലികളുണ്ട്തുറന്ന ഫ്രയർ. സിംഗിൾ ടാങ്ക് (25L അല്ലെങ്കിൽ 26L), രണ്ട് ടാങ്കുകൾ (13L+13L, 26L+26L), മൂന്ന് ടാങ്കുകൾ (13L+13L+26L, 25L+25L+25L), നാല് ടാങ്കുകൾ (13L+13L+13L+13L)

വീണ്ടെടുക്കൽ സമയം:

ഭക്ഷണം ചേർത്തതിനുശേഷം ഫ്രയർ ഒപ്റ്റിമൽ ഫ്രൈയിംഗ് താപനിലയിലേക്ക് മടങ്ങാൻ എടുക്കുന്ന സമയമാണിത്.
ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അടുക്കളകളിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നതിനും കാത്തിരിപ്പ് സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിനും കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ പാചകം ആരംഭിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എംജെജിയുടെ പുതിയ ശൈലിയിലുള്ള ഓപ്പൺ ഫ്രയറിൽ ഏറ്റവും പുതിയ ഫ്ലാറ്റ് ഹീറ്റിംഗ് ട്യൂബ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു. ഒരു പാത്രം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വറുക്കാൻ 4 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ.

ഊർജ്ജ കാര്യക്ഷമത:

ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഊർജ്ജ ചെലവ് ലാഭിക്കാൻ കഴിയുന്ന എനർജി സ്റ്റാർ റേറ്റഡ് ഫ്രയറുകൾക്കായി തിരയുക.
ഊർജ്ജക്ഷമതയുള്ള ഫ്രയറുകൾക്ക് പലപ്പോഴും മികച്ച ഇൻസുലേഷൻ, നൂതന ബർണറുകൾ, കൂടുതൽ കൃത്യമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്.

എണ്ണ ശുദ്ധീകരണ സംവിധാനങ്ങൾ:

സംയോജിത എണ്ണ ശുദ്ധീകരണ സംവിധാനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ എണ്ണയുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.എല്ലാംഎംജെജി ഫ്രയർബിൽറ്റ്-ഇൻ ഫിൽട്രേഷൻ ആണ്.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തുന്നതിനും മാലിന്യം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പതിവായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

വൃത്തിയാക്കലിന്റെ എളുപ്പം:

നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഭാഗങ്ങൾ, നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന തപീകരണ ട്യൂബ്, ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഡ്രെയിനുകൾ, മിനുസമാർന്ന പ്രതലങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കുന്ന സവിശേഷതകളുള്ള ഫ്രയറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
നന്നായി പരിപാലിക്കുന്ന ഒരു ഫ്രയർ കൂടുതൽ നേരം നിലനിൽക്കുകയും കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും.

ബജറ്റ് പരിഗണനകൾ

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മെഷീനുകൾ മാത്രമാണ് യഥാർത്ഥ ചെലവ് ലാഭിക്കാനുള്ള പണം. ചൈനയിൽ ഒരു പഴഞ്ചൊല്ലുണ്ട്: നിങ്ങൾ എന്ത് ആവശ്യമുണ്ടോ അത് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരത്തിലും ഉപഭോക്തൃ സംതൃപ്തിയിലുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധതയെ ഞങ്ങളുടെ വിലകൾ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
പ്രാരംഭ ചെലവ്:ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്നതായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഊർജ്ജ ഉപയോഗം, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, സാധ്യതയുള്ള പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയം എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഉടമസ്ഥാവകാശത്തിന്റെ ആകെ ചെലവ് പരിഗണിക്കുക.
പ്രവർത്തനച്ചെലവ്: പ്രാദേശിക യൂട്ടിലിറ്റി വിലകളെ ആശ്രയിച്ച് ഗ്യാസ് ഫ്രയറുകൾക്ക് പ്രവർത്തനച്ചെലവ് കുറവായിരിക്കാം.
പരിപാലനം:എല്ലാ ഫ്രയറുകൾക്കും പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണി ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ചില തരങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഇടയ്ക്കിടെ അറ്റകുറ്റപ്പണി ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

അധിക നുറുങ്ങുകൾ

സ്ഥലപരിമിതികൾ:നിങ്ങളുടെ അടുക്കള സ്ഥലം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അളന്ന്, മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളോ വർക്ക്ഫ്ലോയോ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഫ്രയർ യോജിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
മെനു ഫോക്കസ്:ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വറുക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതെന്ന് പരിഗണിക്കുക. ചില പ്രത്യേക തരം ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഫ്രയറുകൾ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.
ഭാവി വിപുലീകരണം:നിങ്ങളുടെ മെനു വികസിപ്പിക്കാനോ വോളിയം കൂട്ടാനോ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ ഫ്രയറിലോ ഒന്നിലധികം യൂണിറ്റുകളിലോ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.
ചുരുക്കത്തിൽ, ഏറ്റവും മികച്ചത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നുവാണിജ്യ ഫ്രയർനിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിന് തരം, ഇന്ധന സ്രോതസ്സ്, ശേഷി, ഊർജ്ജ കാര്യക്ഷമത, ബജറ്റ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഘടകങ്ങൾ സന്തുലിതമാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിലയിരുത്തുന്നതിലൂടെയും ഓരോ ഓപ്ഷന്റെയും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും മനസ്സിലാക്കുന്നതിലൂടെയും, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയുടെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സ്ഥിരമായി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം എത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുമായ ഒരു വിവരമുള്ള തീരുമാനം നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാൻ കഴിയും.