ನೆಲದ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು:

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು.
ಅನುಕೂಲಗಳು: ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಹು ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯೂಬ್-ಟೈಪ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು:

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು: ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಸರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು (ಉದಾ, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳು).
ಅನುಕೂಲಗಳು: ಫ್ರೈ ಪಾಟ್ ಒಳಗಿನ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಸಮನಾದ ತಾಪನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಕೆಸರು ವಲಯವು ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳು ತಾಪನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ತೆರೆದ ಮಡಕೆ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟ.

ಓಪನ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು:

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು: ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಆಹಾರಗಳು.
ಅನುಕೂಲಗಳು: ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ, ಹುರಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಯೊಳಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಡಚಣೆಗಳು.MJG ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಎತ್ತುವ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಾಪನ.
ಫ್ಲಾಟ್-ಬಾಟಮ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು:

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು: ಟೆಂಪುರಾ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್‌ನಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಸ್ತುಗಳು.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಎಣ್ಣೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಚಲನೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಇಂಧನ ಪ್ರಕಾರ

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು:

ಅನುಕೂಲಗಳು: ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸುಲಭ (ವಿದ್ಯುತ್ ಮೂಲ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು), ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ-ಸಮರ್ಥ, ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ದುಬಾರಿ ವಿದ್ಯುತ್ ದರಗಳಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚಗಳು.

ಗ್ಯಾಸ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು (ಪ್ರಕೃತಿ ಅನಿಲ ಅಥವಾ LPG):

ಅನುಕೂಲಗಳು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಅನಿಲ ಬೆಲೆಗಳಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುರಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಗ್ಯಾಸ್ ಲೈನ್ ಅಳವಡಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿ-ಸಮರ್ಥವಾಗಿರಬಹುದು.
ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ:

ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಹುರಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಂಟೆಗೆ ಹುರಿಯಬಹುದಾದ ಆಹಾರದ ಪೌಂಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅವು ಹೊಂದಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆಗೆ 8-16 ಲೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಫ್ರೈಯರ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಫಾಸ್ಟ್-ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ 25-75 ಲೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಫ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಬಹು ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.MJG ಬಹು ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಓಪನ್ ಫ್ರೈಯರ್. ಒಂದೇ ಟ್ಯಾಂಕ್ (25L ಅಥವಾ 26L), ಎರಡು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು (13L+13L ಮತ್ತು 26L+26L), ಮೂರು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು (13L+13L+26L ಮತ್ತು 25L+25L+25L), ನಾಲ್ಕು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು (13L+13L+13L+13L)

ಚೇತರಿಕೆಯ ಸಮಯ:

ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಫ್ರೈಯರ್ ಸೂಕ್ತ ಹುರಿಯುವ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಇದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕಾಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಡಿಮೆ ಚೇತರಿಕೆಯ ಸಮಯಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ. MJG ಯ ಹೊಸ ಶೈಲಿಯ ಓಪನ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಇತ್ತೀಚಿನ ಫ್ಲಾಟ್ ಹೀಟಿಂಗ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಕೇವಲ 4 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇಂಧನ ದಕ್ಷತೆ:

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದಾದ ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್-ರೇಟೆಡ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಶಕ್ತಿ-ಸಮರ್ಥ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ನಿರೋಧನ, ಸುಧಾರಿತ ಬರ್ನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತೈಲ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು:

ಸಂಯೋಜಿತ ತೈಲ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.ಎಲ್ಲಾಎಂಜೆಜಿ ಫ್ರೈಯರ್ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಶೋಧನೆ.
ಆಹಾರದ ಸ್ಥಿರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಯಮಿತ ಶೋಧನೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸುಲಭ:

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳು, ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ತಾಪನ ಕೊಳವೆ, ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಚರಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಫ್ರೈಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಜೆಟ್ ಪರಿಗಣನೆಗಳು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಯಂತ್ರಗಳು ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ವೆಚ್ಚ ಉಳಿಸುವ ಹಣ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಳೆಯ ಮಾತು ಇದೆ: ನೀವು ಏನು ಬಯಸುತ್ತೀರೋ ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ತೃಪ್ತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ.
ಆರಂಭಿಕ ವೆಚ್ಚ:ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ, ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಲಭ್ಯತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೆಚ್ಚಗಳು: ಸ್ಥಳೀಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ನಿರ್ವಹಣೆ:ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು

ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು:ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಜಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಫ್ರೈಯರ್ ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಹರಿವಿಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೆನು ಫೋಕಸ್:ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುರಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಭವಿಷ್ಯದ ವಿಸ್ತರಣೆ:ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಬಹು ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಆರಿಸುವುದುವಾಣಿಜ್ಯ ಫ್ರೈಯರ್ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವು ಪ್ರಕಾರ, ಇಂಧನ ಮೂಲ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇಂಧನ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾಹಿತಿಯುಕ್ತ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.