የንግድ ጥብስ የበርካታ የምግብ አገልግሎት ስራዎች ልብ ነው። ከተጠበሰ ዶሮ እስከ ፈረንሣይ ጥብስ ደንበኞችዎን ደስተኛ ያደርጓቸዋል እና የእርስዎ ምናሌ ትርፋማ ነው። ነገር ግን ተገቢው እንክብካቤ ከሌለ ጥብስ በፍጥነት የመዘግየት፣ ብዙ ወጪ የሚጠይቅ ጥገና እና የደህንነት አደጋዎች ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ።

At ሚኒዌ, የእርስዎን ኢንቨስትመንት ለመጠበቅ ልንረዳዎ እንፈልጋለን. የህይወት ዘመንን እና አፈጻጸምን ለማሳደግ የደረጃ በደረጃ ጥብስ ጥገና መመሪያችን ይኸውና።

1. ዕለታዊ ጽዳት

• በእያንዳንዱ ፈረቃ መጨረሻ ላይ ዘይቱን ያጣሩ እና ያፈስሱ.

• የምግብ ፍርስራሾችን እና ቅባቶችን ለማስወገድ ንጣፎችን ይጥረጉ።

• በዘይት መመለሻ ስርዓት ውስጥ እገዳዎች ካሉ ያረጋግጡ።

ውጤት፡የጸዳ ዘይት፣ የተሻለ የምግብ ጥራት እና ዝቅተኛ የስራ ማስኬጃ ወጪዎች።

---

2. ሳምንታዊ ጥልቅ ጽዳት

• ማብሰያውን በሙቅ ውሃ እና በተፈቀደ መጥበሻ ማጽጃ ያፍሉት።

• ቅርጫቶችን እና መለዋወጫዎችን በደንብ ያሽጉ.

• ለመልበስ ጋኬቶችን፣ ቱቦዎችን እና የኤሌክትሪክ ግንኙነቶችን ይፈትሹ።

ውጤት፡የማሞቂያ ኤለመንቶችን ሊጎዳ እና ደህንነትን ሊጎዳ የሚችል መገንባትን ይከላከላል.

---

3. ወርሃዊ ምርመራ

• ቴርሞስታቱን ለትክክለኛነት ይሞክሩ።

• የደህንነት ቫልቮች እና የጋዝ ግንኙነቶች (ለጋዝ ጥብስ) በትክክል መስራታቸውን ያረጋግጡ።

• ለስላሳ ሥራ የዘይት ፓምፖችን እና የማጣሪያ ስርዓቶችን ያረጋግጡ።

ውጤት፡በተጨናነቀ የአገልግሎት ሰአታት ውስጥ ድንገተኛ ብልሽቶችን የመከሰት እድልን ይቀንሳል።

---

4. ትክክለኛ ዘይት አስተዳደር

• ሁልጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያለው ዘይት ይጠቀሙ.

• አሮጌ እና አዲስ ዘይት ከመቀላቀል ይቆጠቡ.

• የጣዕም ጉዳዮችን እና የጤና አደጋዎችን ለመከላከል ዘይት ከመበላሸቱ በፊት ይተኩ።

ውጤት፡የተሻለ ጣዕም ያለው ምግብ እና ደስተኛ ደንበኞች.

---

5. ሰራተኞችዎን ያሠለጥኑ

ሰራተኞቹ ትክክለኛ ሂደቶችን ካልተከተሉ በጣም ጥሩው መጥበሻ እንኳን አይቆይም። በዘይት ማጣሪያ፣ በቅርጫት አያያዝ እና በጽዳት ስራዎች ላይ ስልጠና ይስጡ።

ውጤት፡ወጥነት፣ ደህንነት እና አነስተኛ የመሳሪያ ጉዳት።

---

Minewe ጠቃሚ ምክር

የእኛ መጥበሻዎች የተነደፉት በለማፅዳት ቀላል የሆኑ ንጣፎች፣ ዘላቂ የዘይት ማጣሪያ ስርዓቶች እና ለተጠቃሚ ምቹ ቁጥጥሮችለሠራተኞችዎ ጥገናን ቀላል እና የበለጠ ቀልጣፋ በማድረግ።

---

መጥበሻዎን በከፍተኛ ቅርጽ ያቆዩት።
መደበኛ ጥገና የፍሬይ እድሜን ብቻ ሳይሆን የታችኛውን መስመር ይጠብቃል. ጋርየ Minewe አስተማማኝ መሳሪያዎች እና የባለሙያዎች ድጋፍ, የእርስዎ ወጥ ቤት ከቀን ወደ ቀን በተቀላጠፈ መስራት ይችላል.