ବାଣିଜ୍ୟିକ ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ସେବା କାର୍ଯ୍ୟର ହୃଦୟ। ଫ୍ରାଏଡ୍ ଚିକେନ୍ ଠାରୁ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସେମାନେ ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଖୁସି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ମେନୁକୁ ଲାଭଦାୟକ ରଖନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ବିନା, ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଡାଉନଟାଇମ୍, ମହଙ୍ଗା ମରାମତି ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ବିପଦର ଉତ୍ସ ହୋଇପାରେ।
At ମିନୱେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ନିବେଶକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛୁ। ଜୀବନକାଳ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ ଏଠାରେ ଆମର ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଫ୍ରାୟର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ଅଛି।
୧. ଦୈନିକ ସଫାସୁତୁରା
-
ପ୍ରତ୍ୟେକ ସିଫ୍ଟ ଶେଷରେ ତେଲକୁ ଛାଣି ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ।
-
ଖାଦ୍ୟର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ ତେଲ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ପୃଷ୍ଠଗୁଡ଼ିକୁ ପୋଛି ଦିଅନ୍ତୁ।
-
ତେଲ ଫେରସ୍ତ ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ କୌଣସି ଅବରୋଧ ଅଛି କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
ଫଳାଫଳ:ସଫା ତେଲ, ଉନ୍ନତ ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ କମ ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚ।
୨. ସାପ୍ତାହିକ ଗଭୀର ସଫା କରିବା
-
ଗରମ ପାଣି ଏବଂ ଅନୁମୋଦିତ ଫ୍ରାୟାର କ୍ଲିନର ସହିତ ଫ୍ରାୟାରକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ।
-
ଟୋକେଇ ଏବଂ ଆସେସୋରିଜ୍ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରନ୍ତୁ।
-
ଗାସ୍କେଟ, ହୋସ୍ ଏବଂ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ସଂଯୋଗଗୁଡ଼ିକ ନଷ୍ଟ ହୋଇଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
ଫଳାଫଳ:ଗରମ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷାକୁ ବିପଦରେ ପକାଇପାରୁଥିବା ଜମାକୁ ରୋକିଥାଏ।
3. ମାସିକ ଯାଞ୍ଚ
-
ସଠିକତା ପାଇଁ ଥର୍ମୋଷ୍ଟାଟର ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
-
ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ସୁରକ୍ଷା ଭଲଭ୍ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ସଂଯୋଗ (ଗ୍ୟାସ୍ ଫ୍ରାୟାର ପାଇଁ) ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରୁଛି।
-
ସୁଗମ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ତେଲ ପମ୍ପ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟରେଶନ୍ ସିଷ୍ଟମ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
ଫଳାଫଳ:ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ସେବା ସମୟରେ ହଠାତ୍ ଖରାପ ହେବାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
୪. ସଠିକ୍ ତେଲ ପରିଚାଳନା
-
ସର୍ବଦା ଉଚ୍ଚମାନର ଭାଜି ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
-
ପୁରୁଣା ଏବଂ ନୂତନ ତେଲ ମିଶ୍ରଣରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।
-
ସ୍ୱାଦ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ତେଲ ଖରାପ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ବଦଳାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
ଫଳାଫଳ:ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଭଲ ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନେ ଖୁସି।
୫. ଆପଣଙ୍କ କର୍ମଚାରୀଙ୍କୁ ତାଲିମ ଦିଅନ୍ତୁ
କର୍ମଚାରୀମାନେ ସଠିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁସରଣ ନ କଲେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫ୍ରାୟର ମଧ୍ୟ ତିଷ୍ଠିପାରିବ ନାହିଁ। ତେଲ ଫିଲ୍ଟେରେସନ, ଟୋକେଇ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ସଫା କରିବା କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ତାଲିମ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
ଫଳାଫଳ:ସ୍ଥିରତା, ସୁରକ୍ଷା, ଏବଂ କମ୍ ଉପକରଣ କ୍ଷତି।
ମିନୱେ ଟିପ୍
ଆମର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛିସହଜରେ ସଫା କରିହେଉଥିବା ପୃଷ୍ଠ, ସ୍ଥାୟୀ ତୈଳ ପରିଷ୍କାରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରକାରୀ-ଅନୁକୂଳ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ଆପଣଙ୍କ କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକୁ ସରଳ ଏବଂ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ କରିଥାଏ।
ତୁମର ଫ୍ରାୟାରକୁ ଉଚ୍ଚ ଆକାରରେ ରଖ
ନିୟମିତ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କେବଳ ଫ୍ରାୟରର ଜୀବନକାଳ ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କ ତଳ ଅଂଶକୁ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ। ସହିତମାଇନୱେର ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଉପକରଣ ଏବଂ ବିଶେଷଜ୍ଞ ସମର୍ଥନ, ତୁମର ରୋଷେଇ ଘର ଦିନ ପରେ ଦିନ ସୁରୁଖୁରୁରେ ଚାଲିପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୮-୨୦୨୫