An friteuz ouvèse yon kalite ekipman kwizin komèsyal yo itilize pou fri manje tankou pòmdetè fri, zèl poul, ak bag zonyon. Li tipikman konsiste de yon tank oswa yon basen pwofon ak etwat ki chofe ak gaz oswa elektrisite, ak yon panyen oswa yon griyaj pou kenbe manje a pandan y ap bese l nan lwil cho a. Fritè ouvè yo souvan itilize nan restoran manje rapid ak lòt etablisman sèvis manje pou kwit yon varyete bagay fri byen vit. Yo kapab itilize tou nan kwizin lakay yo, byenke modèl kontwa ki pi piti yo pi komen pou itilizasyon lakay. Pou itilize yon fritè ouvè, yo chofe lwil la nan tanperati ki nesesè a, epi yo mete manje a ak anpil atansyon nan panyen an epi yo bese l nan lwil cho a. Yo kwit manje a jiskaske li rive nan nivo kwit ki nesesè a, nan pwen sa a yo retire li nan lwil la epi yo vide l sou papye filtre lwil oswa yon griyaj pou retire lwil anplis. Li enpòtan pou w fè atansyon lè w ap itilize yon fritè ouvè, paske lwil cho a ka lakòz boule si li antre an kontak ak po.

Gen plizyè kalite friteuz ki souvan itilize nan kwizin komèsyal ak lakay, tankou:

Fritè ouvè:Jan nou te mansyone pi bonè, fritè ouvè yo se yon kalite ekipman kwizin komèsyal ki gen ladan yon tank oswa yon basen pwofon ak etwat ki chofe ak gaz oswa elektrisite, ak yon panyen oswa yon etajè pou kenbe manje a pandan y ap bese l nan lwil cho a. Fritè ouvè yo tipikman itilize pou kwit rapidman yon varyete manje fri, tankou pòmdetè fri, zèl poul, ak bag zonyon.

 

Fritè kontwa:Fritè kontwa yo se fritè ki pi piti, pi konpak, ki fèt pou itilize nan kwizin lakay oswa nan ti etablisman sèvis manje. Anjeneral, yo elektrik epi yo gen yon kapasite ki pi piti pase fritè ouvè yo. Yo ka itilize pou fri yon varyete manje, tankou pòmdetè fri, zèl poul, ak beye.

 

Fritèz:Fritèz yo se yon kalite fritèz kontwa ki fèt espesyalman pou fri manje nan lwil. Anjeneral, yo gen yon gwo chodyè fon ki plen ak lwil, ak yon panyen oswa yon griyaj pou kenbe manje a pandan y ap mete l nan lwil la. Fritèz yo ka itilize pou fri yon varyete manje, tankou pòmdetè fri, zèl poul, ak beye.

Fritèz lè:Fritèz lè yo se yon kalite fritèz kontwa ki itilize lè cho olye de lwil pou kwit manje. Anjeneral, yo gen yon panyen oswa yon plato pou kenbe manje a, ak yon vantilatè ki sikile lè cho a toutotou manje a pandan l ap kwit. Fritèz lè yo ka itilize pou kwit yon varyete manje fri, tankou pòmdetè fri, zèl poul, ak bag zonyon, men ak mwens lwil pase metòd fri tradisyonèl yo.

 

Fritè presyon:Fritè presyon yo se yon kalite ekipman kwizin komèsyal ki itilize gwo presyon pou kwit manje nan lwil. Yo tipikman gen yon panyen oswa yon griyaj pou kenbe manje a pandan y ap bese l nan lwil cho a, ak yon kouvèti ki sanble ak yon chodyè presyon ki sele fritè a epi ki pèmèt li rive nan gwo presyon. Fritè presyon yo tipikman itilize pou kwit poul fri ak lòt manje pané byen vit e inifòm.

 

Nan yon restoran, yo tipikman itilize yon fritèz pou kwit rapidman yon varyete manje fri, tankou pòmdetè fri, zèl poul, ak bag zonyon. Fritèz yo se yon ekipman esansyèl nan anpil restoran, patikilyèman nan restoran rapid ak restoran aksidantèl, paske yo pèmèt chèf yo pwodui gwo kantite manje fri byen vit e avèk efikasite.