પ્રેશર ફ્રાઈંગપ્રેશર કૂકિંગ પર એક ભિન્નતા છે જ્યાં માંસ અને રસોઈ તેલને ઊંચા તાપમાને લાવવામાં આવે છે જ્યારે ખોરાકને વધુ ઝડપથી રાંધવા માટે દબાણ પૂરતું ઊંચું રાખવામાં આવે છે.આ માંસને ખૂબ જ ગરમ અને રસદાર બનાવે છે.આ પ્રક્રિયા ઘણી કોમર્શિયલ ફ્રાઈડ ચિકન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ફ્રાઈડ ચિકન તૈયાર કરવા માટે તેના ઉપયોગ માટે સૌથી વધુ નોંધપાત્ર છે.

વિગતો

લેગર ક્ષમતાપ્રેશર ફ્રાઈંગમોટે ભાગે માં કરવામાં આવે છેવ્યાપારી રસોડા.કારણ કે તેઓ સામાન્ય રીતે 200 °C આસપાસ મહત્તમ તાપમાન માટે રચાયેલ છે.તેથી, કાર્યવાહી કાર્યવાહી અને સૂચનાઓ અનુસાર સખત રીતે હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ.તમારા માટે સલામત અને ભરોસાપાત્ર ઉત્પાદકની પસંદગી કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.