پریشر فرائنگپریشر کوکنگ میں ایک تبدیلی ہے جہاں گوشت اور کھانا پکانے کے تیل کو زیادہ درجہ حرارت پر لایا جاتا ہے جبکہ دباؤ اتنا زیادہ رکھا جاتا ہے کہ کھانا زیادہ تیزی سے پکایا جا سکے۔اس سے گوشت بہت گرم اور رسیلی ہو جاتا ہے۔یہ عمل بہت سے تجارتی فرائیڈ چکن ریستورانوں میں فرائیڈ چکن کی تیاری میں استعمال کے لیے سب سے زیادہ قابل ذکر ہے۔

تفصیلات

لیگر کی صلاحیتپریشر فرائنگزیادہ تر میں کیا جاتا ہےکمرشل کچن.کیونکہ وہ عام طور پر 200 ° C کے ارد گرد زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔اس لیے آپریشن سختی سے طریقہ کار اور ہدایات کے مطابق کیا جائے۔آپ کے لیے ایک محفوظ اور قابل اعتماد صنعت کار کا انتخاب کرنا بہت ضروری ہے۔