പ്രഷർ ഫ്രൈയിംഗ്പ്രഷർ കുക്കിംഗിലെ ഒരു വ്യതിയാനമാണിത്, മാംസവും പാചക എണ്ണയും ഉയർന്ന താപനിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വേവിക്കാൻ ആവശ്യമായ മർദ്ദം ഉയർന്ന നിലയിൽ നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് മാംസം വളരെ ചൂടുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാക്കി മാറ്റുന്നു. പല വാണിജ്യ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഈ പ്രക്രിയ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമാണ്.

വിശദാംശങ്ങൾ

ലാഗർ ശേഷിപ്രഷർ ഫ്രൈയിംഗ്കൂടുതലും ചെയ്യുന്നത്വാണിജ്യ അടുക്കളകൾ. കാരണം അവ സാധാരണയായി പരമാവധി 200 °C താപനിലയ്ക്ക് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. അതിനാൽ, നടപടിക്രമങ്ങളും നിർദ്ദേശങ്ങളും കർശനമായി പാലിച്ചായിരിക്കണം പ്രവർത്തനം നടത്തേണ്ടത്. സുരക്ഷിതവും വിശ്വസനീയവുമായ ഒരു നിർമ്മാതാവിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.