압력 튀김압력 조리의 한 종류로, 고기와 식용유를 고온으로 가열하여 압력을 충분히 높여 음식을 더 빨리 익히는 방식입니다. 이렇게 하면 고기가 매우 뜨겁고 육즙이 풍부해집니다. 이 과정은 많은 상업용 프라이드 치킨 전문점에서 프라이드 치킨을 조리하는 데 사용되는 것으로 유명합니다.

세부

라거 용량압력 튀김대부분 ~에서 이루어진다상업용 주방일반적으로 최대 200°C의 온도에서 작동하도록 설계되었기 때문입니다. 따라서 작업 절차와 지침을 엄격히 준수해야 합니다. 안전하고 신뢰할 수 있는 제조업체를 선택하는 것이 매우 중요합니다.