KFC, ku wekî Kentucky Fried Chicken jî tê zanîn, di metbexên xwe de ji bo amadekirina mirîşka sorkirî ya navdar û xwarinên din ên di menuyê de cûrbecûr alavên taybetî bikar tîne. Yek ji makîneyên herî berbiçav firkera zextê ye, ku ji bo bidestxistina tevn û tama taybet a mirîşka KFC girîng e. Li vir çend makîne û alavên sereke hene ku bi gelemperî di metbexên KFC de têne bikar anîn:

MJG hilberînerek pispor ê alavên metbexê ye ku zêdetirî 20 sal ezmûna wê heye. Em di firinên zextê, ​​firinên vekirî û alavên din ên piştgiriyê de pispor in.

Firkera bi zextê: PFE/PFG doranîji fryera zextê modelên firotanê yên germ ên pargîdaniya me ne.Sorkirina bi zext dihêle ku xwarin ji rêbazên sorkirina vekirî yên kevneşopî zûtir bipije. Zexta bilindtir a di hundurê sorkirinê de xala kelandina rûnê zêde dike, û di encamê de demên pijandinê zûtir dibin. Ev ji bo xwaringehek xwarinên bilez ên wekî KFC pir girîng e, ku leza li wir ji bo pêkanîna bi bandor a daxwaza xerîdaran pir girîng e.Ev dibe ku perçeya herî girîng a alavê be. Firkerên zextê mirîşkê di zext û germahiyek bilindtir de dipijin, dema pijandinê kêm dikin û piştrast dikin ku mirîşk ji derve qirç e lê ji hundir ve şil û nerm dimîne.

Sorkera Kûr a Bazirganî:OFE/OFG-321rêzefîlma fryera vekirî modelên pir firotî yên pargîdaniya me ne.Ji bilî sorkirinên bi zext, dibe ku KFC ji bo xwarinên din ên di menuyê de wekî kartolên sorkirî, firingiyên nerm û berhemên din ên sorkirî jî sorkirinên kûr ên standard bikar bîne.Yek ji avantajên girîng ên fryereke vekirî dîtina wê ye. Ev dîtin piştrast dike ku hûn dikarin ji bo xwarinên xwe yên sorkirî asta bêkêmahî ya qirçînahî û rengê qehweyîya zêrîn bi dest bixin.

Marinator: Ev makîne ji bo marînekirina mirîşkê bi tevliheviya taybetî ya giya û biharatên KFC-ê têne bikar anîn, da ku piştrast bikin ku tehm bi tevahî di nav goşt de derbas dibe. Bi tevahî du modelên me hene. (Marinatora Normal û Marinatora Vacuum).

Firin: Metbexên KFC bi firneyên bazirganî ji bo pijandina tiştên ku rêbazên pijandinê yên cûda hewce dikin, wekî biskuwît û hin şîraniyan, hatine sazkirin.

Yekîneyên Sarincê: Sarinc û cemidandinên vekirî ji bo hilanîna mirîşka xav, malzemeyên din û tiştên amadekirî ji bo parastina ewlehî û kalîteya xwarinê pir girîng in.

Maseyên Amadekariyê û Îstasyon:Ev ji bo amadekirin û komkirina cûrbecûr xwarinên menuyê têne bikar anîn. Ew pir caran sarincokê dihewînin da ku malzemeyan di dema pêvajoya amadekirinê de teze bihêlin.

Nanpêj û Îstasyonên Nanpêjkirinê:Ev stasyonên nanpêjandinê ji bo pêçandina mirîşkê bi tevliheviya nanpêjandinê ya taybet a KFC-ê berî ku were pijandin têne bikar anîn.

Kabîneyên Ragirtinê:Ev yekîne xwarina pijandî heta ku were servekirin di germahiya guncaw de dihêlin, û piştrast dikin ku xerîdar xwarinên germ û teze werdigirin. Sîstema kontrola şilbûna otomatîk germahiya tava avê, fanos û hewakirinê bi hev ve girêdide. Bi kontrola şilbûna wusa rast, operator dikarin hema hema her cûre xwarinê ji bo demên pir dirêj bêyî ku tezetiyê qurban bikin, bigirin.

Belavkerên Vexwarinê: Ji bo servîskirina vexwarinan, di nav de vexwarinên nerm, çaya qeşayî û vexwarinên din.

Sîstemên Xala Firotinê (POS): Ev li resepsiyonê û di otomobîlan de ji bo wergirtina fermanan, pêvebirina dravdanan û birêvebirina daneyên firotanê têne bikar anîn.

Ev makîne û alavên hanê bi hev re dixebitin da ku KFC bikaribe bi awayekî domdar mirîşka sorkirî ya taybet û xwarinên din ên di menuyê de bi bandor û ewle hilberîne.