వేయించడంలో 2 రకాలు ఏమిటి?

1. ప్రెజర్ ఫ్రైయర్:లోవంట,ఒత్తిడి వేయించడంఅనేది ఒక వైవిధ్యంఒత్తిడి వంటఎక్కడ మాంసం మరియువంట నునెఅధిక ఉష్ణోగ్రతలకు తీసుకువస్తారు, అయితే ఆహారాన్ని త్వరగా వండడానికి తగినంత ఒత్తిడిని ఉంచుతారు.ఇది మాంసం చాలా వేడిగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది.ప్రెజర్ ఫ్రైయింగ్‌లో ఉపయోగించే రెసెప్టాకిల్‌ను a అంటారుఒత్తిడి ఫ్రైయర్.తయారీలో దాని ఉపయోగం కోసం ప్రక్రియ చాలా ముఖ్యమైనదివేయించిన చికెన్అనేక వ్యాపారాలలోవేయించిన చికెన్ రెస్టారెంట్లు.ప్రెజర్ ఫ్రైయింగ్ ఎక్కువగా జరుగుతుందిపారిశ్రామిక వంటశాలలు.

2. ఓపెన్ ఫ్రైయింగ్ అనేది అనేక ఫ్రీజర్-టు-ఫ్రైయర్ ఫుడ్స్ మరియు బోన్ ఇన్ ఐటెమ్‌ల పెద్ద బ్యాచ్‌లను వండడానికి ఒక వినూత్న పద్ధతి.ఓపెన్ ఫ్రైయింగ్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు అధిక స్థాయిని పెంచుతుంది.

రెస్టారెంట్‌లో డీప్ ఫ్రైయర్ ఏమి చేస్తుంది?

కమర్షియల్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్ ((అని కూడా సూచిస్తారు aలోతైన కొవ్వు ఫ్రయ్యర్))ఆహారాన్ని చాలా సమర్థవంతంగా మరియు త్వరగా వండుతుంది, మరియు తరచుగా రెస్టారెంట్లు మరియు వాణిజ్య వంటశాలలలో ఆకలి పుట్టించేవి మరియు నిర్దిష్ట ఎంట్రీల కోసం ఉపయోగిస్తారు.డీప్ ఫ్రయ్యర్లుచమురు మాధ్యమాన్ని దాదాపు 400° ఫారెన్‌హీట్ (200 డిగ్రీల సెల్సియస్) వరకు వేడి చేయడానికి హీటింగ్ ఎలిమెంట్‌ను ఉపయోగించండి.

మీరు ఫ్రయ్యర్లను ఎలా శుభ్రం చేస్తారు?