2 రకాల వేయించడం ఏమిటి?

1. ప్రెజర్ ఫ్రైయర్:లోవంట,ప్రెజర్ ఫ్రైయింగ్అనేది ఒక వైవిధ్యంప్రెజర్ కుకింగ్ఎక్కడ మాంసం మరియువంట నూనెఆహారాన్ని త్వరగా ఉడికించడానికి తగినంత ఒత్తిడిని ఉంచి, అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు తీసుకువస్తారు. దీనివల్ల మాంసం చాలా వేడిగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. ప్రెజర్ ఫ్రైయింగ్‌లో ఉపయోగించే రిసెప్టాకిల్‌ను అంటారు aప్రెజర్ ఫ్రైయర్. ఈ ప్రక్రియ తయారీలో దాని ఉపయోగం కోసం అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిందివేయించిన చికెన్అనేక వాణిజ్య ప్రకటనలలోవేయించిన చికెన్ రెస్టారెంట్లు. ప్రెజర్ ఫ్రైయింగ్ ఎక్కువగా ఇక్కడ జరుగుతుందిపారిశ్రామిక వంటశాలలు.

2. ఓపెన్ ఫ్రైయింగ్ అనేది అనేక ఫ్రీజర్-టు-ఫ్రైయర్ ఆహారాలు మరియు బోన్-ఇన్ ఐటెమ్‌ల పెద్ద బ్యాచ్‌లను వండడానికి ఒక వినూత్న పద్ధతి. ఓపెన్ ఫ్రైయింగ్ ఫాస్ట్ ఫుడ్‌ను మరియు అధిక స్థాయిని పెంచుతుంది.

రెస్టారెంట్‌లో డీప్ ఫ్రైయర్ ఏమి చేస్తుంది?

ఒక వాణిజ్య ఓపెన్ ఫ్రైయర్ ((దీనినిడీప్ ఫ్యాట్ ఫ్రైయర్))ఆహారాన్ని చాలా సమర్థవంతంగా మరియు త్వరగా వండుతుంది, మరియు తరచుగా రెస్టారెంట్లు మరియు వాణిజ్య వంటశాలలలో ఆకలి పుట్టించేవి మరియు నిర్దిష్ట వంటకాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.డీప్ ఫ్రైయర్స్ఆయిల్ మీడియంను దాదాపు 400° ఫారెన్‌హీట్ (200 డిగ్రీల సెల్సియస్) వరకు సూపర్-హీట్ చేయడానికి హీటింగ్ ఎలిమెంట్‌ను ఉపయోగించండి.

మీరు ఫ్రైయర్‌లను ఎలా శుభ్రం చేస్తారు?