قورۇما قورۇشنىڭ 2 خىل شەكلى قايسى؟
1. بېسىم توڭلاتقۇ:Inتاماق ئېتىش,بېسىم قورۇشبىر خىل ئۆزگىرىشبېسىم پىشۇرۇشwhere meat andپىشۇرۇش مېيىيۇقىرى تېمپېراتۇرىغا ئېلىپ كېلىنگەن ۋاقىتتا بېسىم يۇقىرى بولۇپ ، يېمەكلىكلەرنى تېزرەك پىشۇرغىلى بولىدۇ.بۇ گۆشنى ناھايىتى ئىسسىق ۋە شىرنىلىك قىلىپ قويىدۇ.بېسىم قورۇمىسىدا ئىشلىتىلىدىغان قوبۇللىغۇچ a دەپ ئاتىلىدۇpressure fryer.بۇ جەريان ئۇنىڭ تەييارلىقتا ئىشلىتىلىشى بىلەن ئەڭ كۆرۈنەرلىكقورۇلغان توخۇنۇرغۇن سودىداقورۇلغان توخۇ ئاشخانىلىرى.بېسىم قورۇش كۆپىنچە ئىشلىنىدۇسانائەت ئاشخانىلىرى.
2. ئوچۇق قورۇما نۇرغۇن توڭلاتقۇدىن قورۇما قورۇمىسى ۋە چوڭ تۈركۈمدىكى سۆڭەك ماددىلىرىنى پىشۇرۇشتىكى بىر خىل يېڭى ئۇسۇل.ئوچۇق قورۇما تېز تاماقنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.
چوڭقۇر قورۇما رېستوراندا نېمە قىلىدۇ؟
سودا ئوچۇق قورۇما ((a دەپمۇ ئاتىلىدۇ)چوڭقۇر ماي قورۇمىسى))يېمەكلىكلەرنى ئىنتايىن ئۈنۈملۈك ۋە تېز پىشۇرىدۇ، ھەمدە ھەمىشە ئاشخانا ۋە سودا ئاشخانىلىرىدا ئىشتىھا ئاچقۇچىلار ۋە ئالاھىدە يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.چوڭقۇر قورۇمائىسسىنىش ئېلېمېنتىنى ئىشلىتىپ ماينى 400 سېلسىيە گرادۇس (200 سېلسىيە گرادۇس) ئەتراپىدا قىزىتىمىز.
توڭلاتقۇنى قانداق تازىلايسىز؟
يوللانغان ۋاقتى: 2-ئاينىڭ 26-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە