ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ವೆಚ್ಚವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರಲಿಪ್ರೆಶರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಓಪನ್ ಫ್ರೈಯರ್, ಅಸಮರ್ಥ ತೈಲ ನಿರ್ವಹಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಲಾಭವನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿಂದುಹಾಕಬಹುದು. ನಲ್ಲಿಮೈನೆವೆ, ತೈಲ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಲ್ಲ - ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಚುರುಕಾದ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೈಲ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು.

1. ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ತೈಲ ನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ತೈಲ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕಓಪನ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳುಮೈನ್‌ವೇ ನೀಡುವಂತೆಯೇ ಇವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿತ ತೈಲ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್‌ನ ನಂತರ ಆಹಾರ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ತೈಲ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಅಧಿಕ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ತೈಲದ ಅವನತಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಹನಿಯಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತ್ವರಿತ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೈನೇಜ್, ಸುಲಭ ಪ್ರವೇಶ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಾಖ ಚೇತರಿಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಫ್ರೈಯರ್ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ತೈಲ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ 30% ವರೆಗೆ ಉಳಿಸಬಹುದು.

2. ಪ್ರತಿದಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ - ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ

ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಶೋಧನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ. ಆಹಾರ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಆಹಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು:

• ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ನಂತರ ಸೂಕ್ತ.

• ಲಭ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಶೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಕಾರ್ಯನಿರತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ - ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮೈನ್‌ವೆ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಐಚ್ಛಿಕ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿವೆ.

3. ಹುರಿಯುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎಣ್ಣೆಗೂ ಒಂದು ಹೊಗೆ ಬಿಂದು ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮದಾದರೆಓಪನ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ತೈಲವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೈಲ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ತಾಪಮಾನಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್: 170–180°C

• ಕೋಳಿ: 165–175°C

• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: 160–175°C

ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: 10°C ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕೂಡ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು 25% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

4. ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ತೇವಾಂಶವು ಎಣ್ಣೆ ನೊರೆಯಾಗಲು, ಕೊಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಸೋರಿಕೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಇದು ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು:

• ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣಗಿಸಿ

• ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

• ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮುಚ್ಚಿದ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

5. ಫ್ರೈಯರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಿ

ಅತ್ಯುತ್ತಮವೂ ಸಹಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳುಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ತಂಡವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತೈಲವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ:

• ತೈಲವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

• ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು

• ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು

• ಎಣ್ಣೆಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು

ತ್ವರಿತ ದೃಶ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಿರು ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೈನೆವೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತೇವೆ

ಫ್ರೈಯರ್ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಬೆಂಬಲದವರೆಗೆ, ಮೈನ್‌ವೆ ಆಹಾರ ಸೇವಾ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳುನೈಜ-ಪ್ರಪಂಚದ ದಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಬಾಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಉಳಿತಾಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನೀವು ಸಣ್ಣ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಮ್ಮ ಶ್ರೇಣಿಯುಓಪನ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳುಮತ್ತು ಪ್ರೆಶರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುವಾಗ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿwww.minewe.comಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಶಿಫಾರಸುಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮಾರಾಟ ತಂಡವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಮುಂದಿನ ವಾರದ ನವೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಟ್ಯೂನ್ ಆಗಿರಿ:“ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್ vs. ಫ್ಲೋರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು - ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?”