Дар ҳар як ошхонаи тиҷоратӣ нафт як манбаи арзишманд ва арзиши назаррас аст. Новобаста аз он ки шумо истифода мебаредфрери фишор ё фрери кушод, идоракунии бесамар нафт метавонад ба зудӣ ба фоидаи шумо бихӯред. ДарМайнев, мо боварӣ дорем, ки назорати истифодаи нафт на танҳо дар бораи сарфаи пул, балки дар бораи кор кардани ошхонаи тозатар ва оқилтар аст.

Инҳоянд панҷ роҳи амалии кам кардани хароҷоти нафт ва партовҳо ҳангоми нигоҳ доштани натиҷаҳои пухтани дараҷаи олӣ бо шумотачхизоти ошхона.

1. Фрайери дурустро бо идоракунии дохилии нафт интихоб кунед

Қадами аввал барои кам кардани хароҷоти нафт аз таҷҳизоти шумо оғоз мешавад. муосирфритёрҳои кушодамонанди онҳое, ки аз ҷониби Minewe пешниҳод шудаанд, бо системаҳои ҳамгирошудаи филтратсияи нафт тарҳрезӣ шудаанд, ки барои дароз кардани мӯҳлати нафт тавассути тоза кардани зарраҳои ғизо ва ифлосиҳо пас аз ҳар як партия кӯмак мекунанд.

Фриёрҳои мо инчунин дорои назорати дақиқи ҳарорат мебошанд, ки аз ҳад зиёд гармшавиро пешгирӣ мекунанд - як сабаби асосии таназзули равған.

Фриерҳоро бо дренажи зуди равған, филтрҳои дастрас ва барқарорсозии пайвастаи гармӣ ҷустуҷӯ кунед, то аз ҳар як қатра фоидаи бештар ба даст оред.

Маслиҳат: Фрайери хуб тарҳрезишуда метавонад ҳар сол то 30% истеъмоли равғанро сарфа кунад.

2. Равғанро ҳар рӯз филтр кунед - ё ҳатто бештар

Вақте ки сухан дар бораи назорати хароҷот меравад, филтратсияи нафт дӯсти беҳтарини шумост. Бо бартараф кардани зарраҳои ғизо ва ҷамъшавии карбон, шумо метавонед мӯҳлати равғани худро дароз кунед ва маззаи доимии ғизоро нигоҳ доред.

Таҷрибаҳои беҳтарин:

• Ҳадди ақал як маротиба дар як рӯз, беҳтарин пас аз ҳар хидмат филтр кунед.

• Ҳангоми дастрас системаҳои филтратсияи дарунсохтро истифода баред.

• Ҳеҷ гоҳ филтратсияро дар рӯзҳои банд нагузоред - маҳз ҳамон вақт муҳимтарин аст.

Фрайерҳои Minewe бо системаҳои ихтиёрии дарунсохт муҷаҳҳаз карда шудаанд, то ин равандро зуд, бехатар ва самаранок гардонанд.

3. Ҳарорати пухтанро дақиқ назорат кунед

Ҳар як равған нуқтаи дуд дорад. Агар шумофритник кушодамунтазам аз зарурат гармтар кор мекунад, он боиси тезтар вайрон шудани равган мегардад — боиси тез-тез иваз шудани равган мегардад.

Ба ҳарорати тавсияшуда барои ҳар як намуди ғизо риоя кунед:

• Картошкаҳои фаронсавӣ: 170-180 ° C

• Гӯшти мурғ: 165-175 ° C

• Маҳсулоти баҳрӣ: 160-175 ° C

Аз ҳад зиёд гарм шудан хӯрокро тезтар пухта намедиҳад - он танҳо равғанро беҳуда сарф мекунад ва хатари маззаҳои сӯхтаро зиёд мекунад.

Маслиҳат: Ҳатто фарқияти 10 ° C метавонад мӯҳлати истифодаи равғанро 25% кӯтоҳ кунад.

4. Аз намӣ ва ифлосшавии байнисоҳавӣ худдорӣ кунед

Об ва равған омехта намешаванд. Намӣ аз ғизои тар ё сабадҳои нодуруст тозашуда метавонад боиси кафк шудани равған, таназзул ё ҳатто рехта шавад, ки хатари бехатарӣ ва партовҳоро ба вуҷуд меорад.

Барои пешгирӣ кардани ин:

• Пеш аз пухтан хӯрокро ҳамеша хушк кунед

• Сабадҳо ва зарфҳоро бодиққат тоза кунед, сипас онҳоро пурра хушк кунед

• Равғанро дар ҷои хушк нигоҳ доред, вақте ки истифода намебаред

5. Кормандони худро дар бораи таҷрибаҳои беҳтарини Fryer омӯзонед

Ҳатто беҳтаринтачхизоти ошхонато он даме, ки коллективи исти-фодабарии он нагз тайёр карда нашавад, нефть сарфа намешавад. Эҷоди расмиёти равшан барои:

• Филтр ва иваз кардани равған

• Муқаррар кардани ҳарорати мувофиқ

• Таҷҳизотро бехатар тоза кунед

• Мониторинги ранг ва бӯи равған

Таъмини дастурҳои визуалии зуд ё видеоҳои кӯтоҳ метавонад дар амалиёти ҳаррӯза фарқияти калон гузорад.

Дар Minewe, мо дар ҳар як фрайер самаранокӣ месозем

Аз тарҳрезии фритёр то дастгирии пас аз фурӯш, Minewe ба мутахассисони соҳаи хӯрокворӣ дар коҳиш додани партовҳо ва беҳтар кардани кор кӯмак мекунад. мотачхизоти ошхонабарои самаранокии воқеии ҷаҳонӣ сохта шудааст - бо хусусиятҳои бехатарӣ, устуворӣ ва каммасраф дар ҳар як модел.

Новобаста аз он ки шумо як ошхонаи хурд ё ошхонаи калон доред, доираи мофритёрҳои кушодава frryers фишор метавонад ба шумо кӯмак ғизои беҳтар таъмин ҳангоми сарфаи пул барои нафт.

Муфассалтар дарwww.minewe.comё бо дастаи фурӯши мо барои тавсияи маҳсулот тамос гиред.

Барои навсозии ҳафтаи оянда мунтазир бошед:"Фрайерҳои фаршӣ бар зидди ошёна - Кадомаш барои ошхонаатон беҳтар аст?"