Na-arụ ọrụ na mmanụ ọkụ nwere ike ịdị egwu, ma ọ bụrụ na ị na-agbaso ndụmọdụ anyị kachasị elu maka ịfụ miri n'enweghị nsogbu, ị nwere ike izere ihe mberede na kichin.

Ọ bụ ezie na nri e ghere eghe na-ewu ewu mgbe nile, iji usoro a esi nri na-ahapụ oke maka njehie nke nwere ike ịkpata ọdachi.Site n'ịgbaso iwu ole na ole dị mfe, ị nwere ikemiri-ighen'udo na obi ike.

 

1. Jiri mmanụ nwere nnukwu anwụrụ ọkụ.Nke a bụ ọnọdụ okpomọkụ nke mmanụ nwere ike isi kpoo tupu ọ gbaa ya ọkụ.Mmanụ jupụtara na monounsaturated bụ ihe kwụsiri ike maka ighe.Mmanụ ndị bara ụba na polyphenols ma ọ bụ antioxidants na-adịkwa mfe ịrụ ọrụ na ya, n'ihi na ọ dị ka ha na-emebi emebi na oke okpomọkụ - ndị a gụnyere mmanụ oliv na mmanụ rapeseed.
2. Lelee okpomọkụ nke mmanụ gị.180C maka agafeghị oke na 200C maka elu.Zere ikpo mmanụ ọ bụla dị elu karịa nke a.Ọ bụrụ na ịnweghị temometa, jiri otu kube achịcha nwalee mmanụ ahụ.Ọ ga-agba aja n'ime 30-40 sekọnd mgbe mmanụ dị na oke okpomọkụ.
3. etinyela nri mmiri n'imefryer.Nnukwu mmiri mmiri ga-eme ka mmanụ ahụ gbasaa nke nwere ike imerụ ahụ.Ekwesịrị iji akwụkwọ kichin kpochie nri ndị dị mmiri mmiri tupu ighe ya.
4. Iji tụfuo mmanụ ahụ n'enweghị nsogbu, hapụ ka ọ dị jụụ kpamkpam, wunye n'ime ite, wee laghachi na karama mbụ ya.Awụpụla mmanụ ahụ n'ime sink, ọ gwụla ma ịchọrọ ọkpọkọ akpọchiri!