Bidh e mar an t-aran as blasta a dh’ fheuch thu a-riamh!
Feuch an aran measan seo!
Ann an dearcan-fraoich tioram agus reasanan
Bog e le beagan den rum as fheàrr leis a’ spùinneadair Caribbean
Bidh susbaint taiseachd stuth measan ag àrdachadh, agus cha tiormaich e às dèidh bèicearachd.
Agus chan eil am blas milis, agus tha am blas nas sònraichte
Taos às dèidh coipeadh dàrna ìre
Ged a tha an ùine coipeadh fada
Ach bidh an fhàileadh a bhios air a choipeadh le aran nas dian ~
1.Ullachadh stuthan
1 | Flùr coitcheann | 500g |
2 | Beirm ìosal ann an siùcar | 5g |
3 | Leasaichear arain | 2.5g |
4 | Siùcar grànda | 15g |
5 | Ìm | 15g |
6 | Salann | 8g |
7 | Uisge | 350g |
8 | Measan | An t-suim cheart |
9 | Cranberry tioram | 100g |
10 | Reasanan | 100g |
11 | Rùm | 20g |
2.pròiseas obrachaidh
***Pròiseasadh Mheasan: Measgaich 100g dearcan-fraoich, 100g de rèasanan agus 20g de rum gu cothromach, agus seulaich iad airson barrachd air 12 uair a thìde.
Measgadair planaideach
***Measgaich 500g flùr, 5g beirm Angel agus 2.5g leasaichear arain gu cothromach.
Measgadair planaideach
Cuir 15g de shiùcair gràinnealaichte mìn agus 350g de dh’uisge ris gus am bi e na bhall agus glùin gus am bi e rèidh. An uairsin cuir 15g ìm agus 8g salainn ris agus lean ort a’ glùin gus am bi an gluten air leudachadh gu tur.
Measgadair taois
Fosgail pìos beag taois le làimh gus sreath de fhilm fhaicinn
Duilleag-taois
*** Paisg am measan agus fuin e ann am ball
*** Coipeadh san àite blàth airson mu 40 mionaid, cuir a-steach don mheur e agus na preab e. An uairsin roinn an taois ann an 200-300g/pìos agus cuir cruinn air.
Roinneadair is Cruinneadair Taois Seòmar Permentation
*** Gabh fois airson 40 mionaid, glùin an taois ann an cumadh ollaidh, agus coipeadh e ann an àite blàth airson timcheall air 60 mionaid. An uairsin criathraich am flùr air an uachdar, agus an uairsin sgrìob oir na sgian air uachdar an taois.
*** Teòthachd bèicearachd 200℃, bèicearachd airson timcheall air 25 mionaid
Àmhainn Convection 4 treallaich
Bidh e mar an t-aran as blasta a dh’ fheuch thu a-riamh!
Àm puist: 04 Iuchar 2020