நீங்கள் முயற்சித்ததில் இது மிகவும் சுவையான ரொட்டியாக இருக்கும்!

இந்த பழ ரொட்டியை முயற்சிக்கவும்!

உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகள் மற்றும் திராட்சைகளில்

கரீபியன் கடற்கொள்ளையர்களின் விருப்பமான ரம் உடன் சிறிது ஊறவைக்கவும்

பழம் பொருள் ஈரப்பதம் அதிகரிக்கிறது, மற்றும் அது பேக்கிங் பிறகு உலர் முடியாது.

மற்றும் சுவை இனிமையாக இல்லை, மேலும் சுவை மிகவும் தனித்துவமானது

இரண்டாம் நிலை நொதித்தல் பிறகு மாவை

நொதித்தல் நேரம் நீண்டதாக இருந்தாலும்

ஆனால் ரொட்டியால் புளிக்கப்படும் வாசனை மிகவும் தீவிரமானதாக இருக்கும்

 1.பொருள் தயாரித்தல்

2.இயக்க செயல்முறை
***பழம் பதப்படுத்துதல்: 100 கிராம் கிரான்பெர்ரி, 100 கிராம் திராட்சை மற்றும் 20 கிராம் ரம் ஆகியவற்றை சமமாக கலந்து, 12 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக மூடி வைக்கவும்.

        கிரக கலவை

***500 கிராம் மாவு, 5G ஏஞ்சல் ஈஸ்ட் மற்றும் 2.5 கிராம் ப்ரெட் இம்ப்ரூவர் ஆகியவற்றை சமமாக கலக்கவும்.

         கிரக கலவை

*** 15 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 350 கிராம் தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு உருண்டையாக கிளறி, மிருதுவாகும் வரை பிசையவும்.பின்னர் 15 வெண்ணெய் மற்றும் 8 கிராம் உப்பு சேர்த்து பசையம் முழுவதுமாக விரிவடையும் வரை தொடர்ந்து பிசையவும்.

                                                                               மாவை கலவை

***படத்தின் ஒரு அடுக்கைக் காண ஒரு சிறிய துண்டு மாவை கையால் திறக்கவும்

 மாவை தாள்

*** பழத்தை கட்டி உருண்டையாக பிசையவும்

*** சுமார் 40 நிமிடங்களுக்கு சூடான இடத்தில் புளிக்கவைக்கவும், விரலில் குத்தவும் மற்றும் மீண்டும் வர வேண்டாம்.பின்னர் மாவை 200-300 கிராம்/துண்டாகப் பிரித்து வட்டமாக வைக்கவும்.

        பெர்மென்டேஷன் அறை மாவை பிரிப்பான் மற்றும் ரவுண்டர்

*** 40 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், மாவை ஆலிவ் வடிவத்தில் பிசைந்து, சுமார் 60 நிமிடங்கள் சூடான இடத்தில் புளிக்கவைக்கவும்.பின்னர் மேற்பரப்பில் மாவு சல்லடை, பின்னர் மாவின் மேற்பரப்பில் கத்தி விளிம்பில் கீறி.

*** பேக்கிங் வெப்பநிலை 200℃, சுமார் 25 நிமிடங்கள் பேக்கிங்

         4 தட்டுகள் வெப்பச்சலன அடுப்பு

நீங்கள் முயற்சித்ததில் இது மிகவும் சுவையான ரொட்டியாக இருக்கும்!